2010.11.05 Friday
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フランス パンとワーキングホリデー!Vacances-Travailビザを取得して、フランスでヴァカンス+トラヴァイユ。
ワーキングホリデービザに関することはもちろん、パリで暮らしてみて想うこと、 パリのパン屋さんで働いてみて想うこと、フランスのパンのことなどなどをレポート! それぞれのカテゴリーメニュー(右下のほう)からご覧くださいませ。 | ||
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2008.04.15 Tuesday
dancyu、BRUTUSでパン特集!
最近、パンの特集が多い気がするのは気のせい? 先週、「パリで出会ったパン屋さん」のすてきな表紙を描いてくれた 落合恵さんのイラスト/エッセイ集「レコード買いに」原画展がありました。 コラージュの間に入り込んだ好きなものへの気持ちが 作品のまわりにふわ〜っと覆っているような、 思わず「…うわぁ、なんか良いなぁ」ってつぶやいてしまうような作品たち。 仕事帰りのぐったり脳がほぐされたような展示でした。 そこで「dancyu (ダンチュウ) 2008年 05月号」を目撃。 さらにその場で立ち読み(笑)。 帰りに買って帰ることにしました。 「dancyu (ダンチュウ) 2008年 05月号」は パン&コーヒー特集号で、“わざわざ買いたいパン”がたくさん! いわゆる「メディア有名店」だけではなく、 じっくりとパンやコーヒーに向かい合っているような、 とてもパンを大好きなんだろうなぁと思えるようなパン屋さんが いくつも紹介されていました。 Dans dix ans(ダンディゾン)の木村シェフによる 「パン・オ・レ」のレシピや、 下北沢のパンカフェ teq-teq(テクテク)レシピの 「ハイジの白パン」レシピも! 「パンは食べるだけ!」とずっと言っていたわたしですが さすがに作りたくなりました(笑)。 そしてきょう、本屋さんで、 「dancyu (ダンチュウ) 」の 何歩か先で、またも発見! 「BRUTUS (ブルータス) 2008年 5/1号」までパン特集! なつかしい、パリのバゲットが見開きでどどーんと紹介されていました。 美しい… そして、おいしそう!(笑) やっぱりBRUTUSな男子もパンの話のひとつやふたつ さらりとたしなめるようになってくれるといいですね(たぶん)。 コメント
私、その雑誌2冊買ってしまいました。
danchuはセブンイレブンで買うと バターナイフがついてたのよ! (別に欲しいわけじゃないけど・・・) なんかやっぱりパンブームなんでしょうかね。 ブルータスを見てるとmimiちゃんのことを思い出しました。 | pain_co. | 2008/04/24 10:07 AM |
★pain_co.さま
わたしもセブンイレブンで買ったーーー(笑)。 ブルータス、いろいろと考えてしまいましたです。 個人の非力さとか実感。やっぱり大きな力ってすごいね。。。 このくやしさをばねに!(?) | misaki | 2008/05/31 1:25 AM |
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2004年秋から1年間、ワーキングホリデーでパリに滞在していました。 パリではパン屋さんで売り子をしながら、パンの食べ歩きと散歩三昧。 今はまた東京で文章を書くお仕事をしています。 何かあったらぜひ声かけてください。 メールはこちら spysmag☆infoseek.jp (☆をアットマークに変えて送信してください) AD by JUGEM
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